Bolinho de Chuva, como fazer?

 

 

Estamos na estação que é só alegria, mas falta pouco para começar a cair as chuvas de verão, aquelas típicas no fim da tarde. Por isso, que tal aprender uma receita maravilhosa de bolinho de chuva? Assim, você já vai estar preparada para se deliciar com o melhor da estação. ♥

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes de uma só vez até ficar uma massa homogênea. Em seguida, peça para sua mãe aquecer uma panela com óleo a ponto que os bolinhos possam boiar. Quando o óleo estiver bem quente, coloque pequenas quantidades de massa para fritar e deixe até que dourem por inteiro. Coloque os bolinhos em uma travessa com papel toalha (para absorver a gordura) e em seguida, passe-os no açúcar com a canela.

Não esqueça de pedir ajuda para um adulto, ok?!

Doce de Halloween, como fazer?

 

É super comum de a gente ver nos filmes americanos, as crianças comemorando o dia de Halloween, não é verdade? É uma pena que aqui no Brasil não seguimos esse costume, mas saibam, que mesmo assim, dá pra gente entrar no clima e preparar um delicioso Cupcake de Abóbora, que é o tradicional doce do Dia das Bruxas. Preparadas?

Ingredientes:
4 ovos (separe as gemas das claras)
150g de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada
1 xícara (chá) de coco ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Em seguida, bata a margarina com o açúcar e acrescente as gemas. Aos poucos, adicione a abóbora e depois o coco, a farinha de trigo e o fermento. Por último, misture as claras em neve e mexa delicadamente até formar a massa. Leve ao forno e deixe assar.
Vale enfeitar os Cupcakes com confetes laranja, marron, preto e roxo, para lembrar as cores do Halloween. Além de lindos, ficam uma delícia.
Essa receita é um pouquinho mais complicadinha, por isso, não esqueça de pedir a ajuda de um adulto, ok?!

Panquecas, como fazer?

 

Que tal tomar um café da manhã no estilo americano? Basta preparar algumas panquecas e recheá-las com seus ingredientes favoritos. É rápido, fácil e fica uma delícia. Querem experimentar?

Ingredientes:1 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Sal a gosto
Óleo para untar
Morango ou chocolate para a cobertura
Modo de Preparo:Misture todos os ingredientes secos da massa e deixe-os separados no ladinho. Em quanto isso, misture o leite, os ovos e a manteiga e junte com a mistura seca. Bata até ficar uma massa homogênea. Em seguida, coloque uma concha da massa em uma frigideira aquecida e untada com manteiga e deixe dourar. Quando começar a levantar bolhas, vire a massa e deixe dourar do outro lado. Cubra com a calda de chocolate ou de morango e bom apetite!
Não esqueça de pedir ajuda para um adulto, ok?!

Pudim de Chocolate, como fazer?

 

 

Em véspera de feriado, nada melhor do que aprender uma receitinha especial de pudim de chocolate. Chame suas amigas, marque uma tarde da luluzinha e mostre seus dotes culinários, elas até podem te ajudar, é só você ensinar.

Ingredientes:
1/2 litro de leite
100g de chocolate meio amargo ralado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1/2 de creme de leite
Raspas de chocolate e morangos para decorar
Modo de Preparo:
Bata o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado no liquidificador. Em seguida, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo bem até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Agora basta colocar em uma tigela, deixar esfriar e levar à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e com os morangos. Prontinho, bom apetite!
Lembre-se sempre de pedir a ajuda de um adulto, ok?!

Pão de queijo Queijo, como fazer?

 

Que tal aprender a fazer um delicioso pão de queijo, com direito a massa caseira e tudo? É ótimo para comer quentinho no lanche da tarde. Nham…

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
2 ovos
2 xícaras (chá) de queijo ralado

Modo de Preparo:
Unte e enfarinhe uma assadeira grande e pré-aqueça o forno em temperatura média. Enquanto isso, ferva o leite, o óleo e o sal e despeje sobre o polvilho em uma tigela. Misture bem. Junte os ovos, um a um, e acrescente o queijo. Faça bolinhas com as mãos, coloque-as na assadeira e leve ao forno até começarem a dourar.

Bom apetite!

*Não esqueça de pedir a ajuda de um adulto, ok?!

Crocante de Chocolate, como fazer?

 

 

Que tal dar uma folga na cozinha para sua mãe e assumir você mesma a sobremesa de domingo? Garanto que ela vai ficar super feliz e você ainda poderá exibir seus dotes culinários para toda a família. Mas para isso, você precisa de uma receita bonita, fácil e rápida de fazer, como os Crocantes de Chocolate. Anota aí.

Ingredientes:
50g de chocolate com recheio de caramelo
50g de manteiga
70g de cereal (sem açúcar)
Nozes e amêndoas picadas

Modo de Preparo:
Quebre o chocolate em vários pedacinhos pequenos e coloque-os dentro de uma panela com manteiga. Mexa bem até derreter e ficar uma mistura homogênea. Aos poucos, acrescente o cereal e misture tudo delicamente junto com a massa de chocolate. Despeje dentro das forminhas de cupcake e deixe esfriar, decore com as nozes e com as amêndoas picadas e sirva.

Não esqueça de pedir a ajuda de um adulto, ok?!

Sanduíche Bombom, como fazer?

 

Já imaginou levar um sanduíche de bombom para o lanche da escola? É super rápido e fácil de fazer e vai deixar suas amigas com água na boca. Sugira um piquenique na hora do intervalo e ensine para elas como é que se faz.

Ingredientes:
3 fatias de queijo prato
250g de ricota
3 colheres (sopa) de requeijão
1 colher (sopa) de salsinha
4 fatias de pão de forma sem casca

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as fatias de queijo, a ricota, o requeijão e a salsinha. Deixe misturar bem, até fazer um patê e reserve. Corte um pedaço de papel-manteiga e coloque sobre ele 4 fatias de pão de forma sem casca. Em seguida, esmague as fatias com um rolo de macarrão, formando uma grande fatia fina. Espalhe o patê de queijo por cima do pão e acrescente fatias de peito de peru, salame e presunto. Enrole cuidadosamente, apertando bem. Ao final, enrole as pontas do papel-manteiga igual um bombom. Pronto, leve para a geladeira até a hora de ir para a escola e tenha um bom lanche!

Brigadeiro de Açaí, como fazer?

 

 

Com esse calor, mal dá vontade de comer, quanto mais de ir para a cozinha preparar a própria sobremesa, não é verdade? Mas uma coisa é certa, não podemos parar! Nesse caso, o jeito é aprender uma receita super tropical e com o gostinho do verão, mas sem perder aquilo que mais gostamos, Brigadeiro de Açaí, já experimentaram?

Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
200g de polpa de açaí
Chocolate branco ou granola para decorar.

Modo de Preparo:
Em uma panela, junte os dois ingredientes e cozinhe até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole as bolinhas de brigadeiro. Passe no chocolate branco ralado ou na granola para enfeitar e bom apetite.

Não esqueça de pedir ajuda de um adulto, ok?!

Chocotone de Sorvete, como fazer?

 

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  Para entrar em clima natalino, que tal aprender uma receita de um delicioso Chocotone de Sorvete? É isso mesmo, juntamos a magia do Natal com o calor do verão e fizemos este delicioso doce que é de ficar com água na boca. Querem aprender?

  

  Ingredientes:
  1 chocotone
  1 pote de sorvete napolitano
  1 barra de chocolate meio amargo

  Modo de Fazer:
  Corte a parte de cima do chocotone (tampa), faça um buraco no meio retirando todo o miolo e recheie com sorvete. Depois coloque a tampa de volta. Derreta a barra de chocolate em banho maria e despeje por cima. Leve para a geladeira até servir.

  *Lembre-se de pedir a ajuda de um adulto, ok?!